Page 119 - VH Magazine N°192 / OCTOBRE & NOVEMBRE 2021
P. 119

aviatioN d’affaires
               guLFstream dévoiLe Le g 800



            Dévoilé le 4 octobre dernier, le G800 est   alloués au travail, à la détente et au
            le nouveau jet d’affaires ultra-premium   repos selon les différents besoins des
            de l’avionneur américain Gulfstream.   voyageurs. Les deux pilotes peuvent
            Pouvant voler à une vitesse maximale   ainsi  communiquer  plus  aisément
            proche de Mach 0,95 avec ses moteurs   entre eux grâce à une dizaine d’écrans
            Rolls-Royce, cet aéronef pourra relier   tactiles. Encore un peu de patience
            de grandes distances dans des temps   avant de voler à son bord puisque les
            réduits et sans la nécessité d’effectuer   premiers modèles seront disponibles
            une escale. Il peut accueillir à son bord   courant 2023. Tarifé à 71,5 millions de
            jusqu’à 15 passagers, dont 7 couchages.   dollars, ce jet d’affaires demeure d’ores
            La  cabine  comprend  également   et déjà l’un des plus performants dans
            plusieurs espaces premiums, dont ceux   sa catégorie.




               Fast-Food

               Le goLden Boy,
               un Burger hors de prix

               C’est aux Pays-Bas que l’on peut se mettre sous la dent le Golden
               Boy, l’un des burgers les plus chers au monde. Et pour cause, son
               tarif avoisine les 5 000 euros, un peu plus de 50 000 DH tout de même
               ! Concrètement, il s’agit d’un burger concocté par le chef De Veen dans
               son établissement baptisé le «De Dalton». Recouvert de feuilles d’or pour
               lui donner un aspect unique, il se compose d’un pain burger réalisé par
               le chef lui-même. Parmi les ingrédients, on recense de la poitrine de
               bœuf wagyu A5, mais aussi du caviar Beluga, des truffes blanches et du
               crabe royal. Même les oignons ont un goût prestigieux au regard de la
               pâte à frire qui contient du champagne Dom Pérignon. Quant à la sauce
               barbecue, elle est à base de café Kopi Lewak, l’un des plus coûteux au
               monde. L’ensemble des bénéfices réalisés sur la vente du Golden Boy
               qui seront reversés à une banque alimentaire des Pays-Bas.




                                                                          Octobre - Novembre 2021      VH magazine   119
   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124