Page 113 - VH Magazine N°133 - Octobre 2014
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LE MEILLEUR DU SPORT ET DU BIEN-ÊTRE
                                                   AU PALAIS NAMASKAR

                                                   fondateur et Directeur Général Abdoulaye   innovant, l’hôtel se positionne comme une
                                                   Fadiga, Champion du Monde de boxe-thaï. Il   destination incontournable du bien-être et du
                                                   sera accompagné de son équipe de coachs,   sport grâce à des activités telles que les arts
                  A partir du 21 septembre 2014 et jusqu’au   tous champions de leur discipline respective   martiaux, le shiatsu, le yoga et la méditation.
                  30 juin 2015, le Palais Namaskar, ‘master-  (judo, athlétisme, boxe) regroupant au total   En parallèle, le Spa Namaskar dévoilera de
                  piece hotel’ de Oetker Collection, inaugure   un palmarès de 50 titres nationaux, inter-  nouveaux programmes en partenariat avec
                  un nouveau programme intitulé ‘Earth &   nationaux et olympiques. L’hôtel inaugurera   Aromatherapy Associates et ila, deux marques
                  Health’. Cette thématique centrée autour du   également  à  cette  occasion  un  espace   utilisant des produits biologiques. Les soins
                  sport et du bien-être, proposera aux hôtes de   fi tness entièrement rénové.  proposés seront réalisés à partir de produits
                  l’établissement un nouvel art de vivre en totale   En plus des activités proposées par Cham-  exclusivement naturels issus de plantes et
                  harmonie avec la nature.         pion Spirit, le Palais Namaskar proposera   d’ingrédients minéraux.
                  Ce programme sera marqué par l’ouverture   des «expériences bien-être» tout au long de   Les restaurants du Palais Namaskar complé-
                  du cercle Champion Spirit au Palais   la saison, dirigées par des spécialistes de   teront l’expérience bien-être avec une carte aux
                  Namaskar,  faisant  suite  au  succès  des   renommée internationale. Fred Evrard, Maître   couleurs du thème ‘Earth & Health’. Les menus,
                  deux adresses parisiennes, notamment le   des Arts Martiaux et Pierre Clavreux, Profes-  élaborés par le Chef Antoine Perray, propose-
                  50 Foch qui a été élue et reconnue meilleur   seur de Shiatsu, seront de retour au Palais   ront des plats frais et savoureux préparés avec
                  cercle sportif et meilleure salle de sport en   Namaskar pour faire découvrir aux hôtes   des produits certifiés bio issus des cultures de

                  Europe. Champion Spirit sera dirigé par son   l’art de leur discipline. Avec ce programme   producteurs locaux.


                  UNE FRAÎCHEUR ANISÉE                                JAMESON, UN GOÛT UNIQUE
                                Implantée depuis 1968 dans la ville originelle   Après un mois de formation inten-
                                du célèbre Pastis, l’usine de Pernod, spéciale-  sive à la maison de Jameson Irish
                                ment dédiée à l’anis, capitalise son savoir-faire                   Whiskey en Irlande, Peter Bisset
                                local pour moderniser une fi gure de l’apéritif   a commencé son voyage il y a
                                     à la française en créant le 51 Rosé.   deux ans comme ambassadeur
                                           Frais et fruité, il apporte un   de la marque Jameson. En tant
                                               souffl e de modernité au   qu’expert de ce spiritueux connu
                                               rayon des anisés avec   pour ce goût si particulier dû au
                                                cette innovation où la   contact avec le bois de chêne du
                                                fraîcheur de l’anis s’allie   fût dans lequel il est renfermé,
                                               à la gourmandise des   ses missions sont principalement
                                               extraits naturels de fruits   la formation des mixologistes et barmen. Ainsi, l’année dernière, il
                                              rouges comme les fraises,   a organisé le Bartender Ball 2014, une compétition où les deux
                                             cassis et framboises. Le   meilleurs barmen ont gagné un voyage à Dublin. Pour un mois au
                                            goût des fruits est immé-  Maroc sur invitation de Pernod Ricard Maroc, Bisset partage ses
                                           diat. L’anis vient en fi nale pour   connaissances et révèle ses secrets aux barmen. Il fait, également,
                                         ramener la fraîcheur et une belle   découvrir cette marque irlandaise aux consommateurs.
                                         signature 51. A déguster en   Classé 17ème dans le top 100 des marques de spiritueux
                                          mode piscine dans un grand   premium dans le monde, le succès de cette marque embléma-
                                            verre à pied mélangé à l'eau   tique est dû à sa grande qualité et à son goût unique. Le tout,
                                             et une cascade de glaçons   sans oublier un fantastique patrimoine établi en 1780 par le
                                              pour plus de fraîcheur.   légendaire John Jameson.




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