Page 128 - VH Magazine N°188 - JANVIER & FÉVRIER 2021
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Chronique


               Vitoles &




                          Volutes










                      mis amateurs, qui ces derniers mois, n’a pas                                     par Patrick G.
                      en soulevant avec tendresse le couvercle de sa
               Acave à cigares, élevé secrètement ces belles
               vitoles au rang de 1er compagnon du confinement                       est la promesse d’un plaisir à venir, et
               2020. Devenu au fil des années symbole incontestable                  dès le toucher on réalise la qualité du
               d’une appartenance à la grande famille d’Epicure, le                  travail du Torcedor. Le lecteur attentif
               cigare a gagné, mieux que ses lettres de noblesse,                    aura remarqué ce jargon spécifique
               sa place auprès des amateurs du bon                                   incompréhensible  qu’il  conviendrait
               vivre. Bien sûr, il convient de garder à   cigare du monde, reste que celui que   de définir pour les non-initiés. Effec-
               l’esprit qu’il doit être consommé avec   vous aimez.                  tivement, le monde du cigare a son
               modération.                       Si le cigare existe depuis la nuit des   vocabulaire et nous ferons en sorte, de
               Ce  qui  rassemble  les  fumeurs  de   temps, voire plus longtemps, l’arrivée   devenir bilingues dans nos prochaines
               cigare, c’est le plaisir du partage d’un   des vitoles commerciales est beaucoup   chroniques, mais pour le moment, place
               bon moment. Certains diront même un   plus récente. Il vous faudra toutefois   au rituel et à l’essentiel.
               bon et long moment, sachant qu’au-  payer un généalogiste pour identifier un   S’il a été bien conservé dans une cave
               delà d’un certain module, le temps de   aïeul qui aurait allumé le tout premier   avec une humidité saturée aux environs
               fumage peut allègrement dépasser   Partagas, puisque ce dernier serait né   de 70%, la cape offre un aspect un peu
               une à deux heures…soyons honnêtes,   sous cette appellation vers 1845. Vous   gras  tandis  qu’entre  vos  doigts  ce
               c’est quand même moins long qu’un   l’aurez  compris,  évoquer  avec  vous   module affiche une consistance souple
               parcours de golf, quoique l’un pouvant   l’univers du cigare sans succomber à   et moelleuse. Votre cigare ne doit en
               parfaitement accompagner l’autre.  la tentation était mission impossible,   aucun cas être dur et sec, et encore
               Toujours dans l’esprit d’Epicure, à   alors pour allier le plaisir à l’agréable,   moins croustillant. A choisir du croustil-
               l’instar de la gastronomie, on peut   c’est donc en allumant un Partagas que   lant, régalez-vous plutôt d’un cigare aux
               savourer la qualité d’un plat, sans être   m’est venue l’idée d’en faire l’objet de   amandes. Donc si votre cigare est trop
               obligé d’être cuisinier, ni d’en maitriser   toute nos attentions aujourd’hui. Oui   sec, remettez-le en cave et allumez une
               la recette. Comme en cuisine, ou en   mais lequel ?                   botte de paille, l’effet sera le même, mais
               œnologie, le cigare a ses standards,   Le choix est difficile, il m’a donc fallu   vous coûtera beaucoup moins cher. Car,
               son histoire, ses anecdotes, ses rituels   m’appuyer sur des critères d’objectivité   oui, si le plaisir n’a pas de prix, le cigare
               et son vocabulaire. C’est tout cela   et de neutralité totalement égoïstes,   a tout de même un coût.
               que nous allons essayer de partager   pour finalement décider que le support   Coté équipement, avant de vous laisser
               au fil du temps dans cette modeste   du jour serait un très beau Partagas   choir au fond de votre fauteuil club,
               rubrique, en découvrant ensemble les   Maduro Numero 1.               pensez  à  vous  munir  d’un  cendrier
               plus belles vitoles à notre disposition   Cet usurpateur de Module se laisse   digne de ce nom, d’un coupe cigare et
               sous le soleil du Maroc.          appeler Robusto, alors qu’en réalité il   de feu. Bien entendu, prévoir un petit
               Le  choix  sera  difficile  et  nous   n’en a pas exactement les dimensions   verre de quelque chose en accompagne-
               alternerons au fil du temps décou-  en  étant  un  chouya  plus  grand  (on   ment n’est pas du tout interdit. Avant de
               verte, dégustation, accessoires, avec   chipote, mais presque 6mm d’écart).   relâcher les premières volutes de cette
               histoires et anecdotes.           Immédiatement ce Puros, plus précisé-  vitole, nous avons deux étapes à franchir
               Ce qu’il faut garder à l’esprit lorsqu’on   ment cet Habano séduit par la beauté de   dans l’ordre, car l’inverse ne fonctionne
               entre dans l’univers du cigare, c’est   sa Cape Maduro qui affiche une bague   pas : couper la tête, allumer le pied ! La
               que  le  meilleur  n’est  pas  fonction   doublée du nom de sa Vitole, premier   coupe doit être franche, nette et dans
               de la bague ou du prix. Le meilleur   d’une nouvelle Linea née en 2015. Il   l’idéal libérer tout le Cepo (diamètre)


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