Page 132 - VH Magazine N°191 - Juillet - Septembre 2021
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dolce vita  I I  Monde du cigare



           Notre cave est munie d’un humidor.
           Il en existe de nombreux modèles.
           La mousse longtemps utilisée et
           qui nécessite d’être régulièrement
           remplacée car elle se détériore,
           laisse petit à petit la place à la tech-
           nologie des cristaux de polymère
           acrylique, voire de l’électronique. La
           meilleure façon de doser la quantité
           d’eau distillée que l’on doit mettre
           dans son humidor, est de le laisser
           se servir. Pour cela, il suffit de verser
           généreusement de l’eau distillée
           dans  un  petit  plateau,  ou  une
           assiette plate, puis d’y poser, grille
           vers l’eau, son humidor. En quelques
           minutes, il absorbera exactement
           ce dont il a besoin. Il faut penser à
           l’égoutter et l’essuyer avant de le
           repositionner dans la cave, car si
           effectivement l’ambiance doit être
           humide, il ne doit pas pleuvoir sur
           nos cigares.
           Nous pouvons maintenant y ranger
           nos cigares, mais souvenons-nous,
           nous ne sommes pas dans le métro,
           il faut pourvoir fermer la cave sans
           écraser nos vitoles. La aussi, comme
           pour toutes premières fois, il faut
           de la patience. Laissons notre cave
           fermée une bonne journée avant de                                   Si vous sentez monter en vous ce picote-
           commencer à l’ouvrir toutes les cinq                                ment  chaque  fois  que  vous  passez
           minutes pour admirer son contenu.                                   devant une civette, qui vous pousse
           En fait, le rôle de notre cave est de    Laissons notre cave        à acheter un nombre irraisonnable
           se rapprocher le plus possible d’une   fermée une bonne             de modules, alors préférez plusieurs
           ambiance tropicale. Notre cigare se    journée avant de             caves  de  capacité  moyenne  à  une
           sentira dans son élément à partir de                                seule grosse. Le stockage n’en sera
           70% d’humidité et avec une tempéra-  commencer à L’ouvrir           que meilleur, et surtout vous éviterez
           ture intérieure entre 18 et 25 degrés.   toutes Les cinq            une trop grande mixité des arômes.
           A ce niveau, c’est affaire de goût.   minutes pour admirer          Mais, me direz-vous, et ceux qui n’ont
           Certains d’entre nous monteront     son contenu. Le rôLe            pas de cave ? Chacun a sa recette : la
           un peu le taux d’humidité, à titre    de notre cave est             boite dans le frigo avec une carotte
           personnel j’apprécie le moelleux    de se rapprocher Le             ou une patate, le sac plastique doublé
           d’un cigare conservé entre 72 et 80%,                               avec une éponge, l’étui en étain du
           d’autres préfèreront un cigare plus   pLus possibLe d’une           grand père… la meilleure solution,
           ferme en abaissant le taux d’humidité   ambiance tropicaLe.         reste  quand  même  d’acheter  une
           à 65%. Attention, au-dessus de 80%     notre cigare se              civette dans des conditions optimales
           votre cigare devient difficile à fumer   sentira dans son           de conservation de quoi satisfaire
           car trop humide, et en dessous de      éLément à partir             l’envie de fumer de l’instant. Comme
           65% vous avez de fortes chances            de 70%...                quoi, comme pour la tête, quand on n’a
           d’allumer un feu de paille.                                         pas de cave, il faut des jambes…


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