Page 96 - VH Magazine N°192 / OCTOBRE & NOVEMBRE 2021
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Dans un écrin De beauté et De luxe, le sofitel D’agaDir thalassa sea & spa se Démarque par sa lumière,
               ses choix architecturaux, sa plage. Deux artisans De la sophistication ont pensé l’enDroit et expli-
               quent comment leur touche a fait la Différence. rencontre avec l’architecte imaaD rahmouni et le
               paysagiste Kevin lelievre.  vPar J. B.
           dOLCE VITA  I I  Hôtellerie de luxe



             KevIn lelIevRe                        Architecte paysagiste

            “notRe ambItIon étaIt de



            passeR d’un hôtel mInéRal


            à un hôtel végétal”












            Quel univers souhaitiez-vous               Ces 4 jardins se faisant écho
            donner  au  Sofitel  Agadir                nous observons d’un univers
            Thalassa sea & spa ?                       à un autre des plantes simi-
            Notre ambition était de passer             laires  et  notamment  des
            d’un hôtel minéral à un hôtel              plantes  endémiques  maro-
            végétal pour apporter plus de              caines. Parmi cette végéta-
            cachet et d’intimité. Nous avons           tion abondante nous retrou-
            ainsi créé 4 univers qui cohabitent        vons le Retama monosperma,
            harmonieusement ensemble.                  le  Chamaerops  humilis,  le
            En effet, dès l’entrée, vous trou-         Tamarix parviflora ou encore
            verez le Patio Luxuriant, qui fait         le Tripidium ravennae.
            le lien entre la Maison Arabe              Un cinquième jardin est à venir,
            (la réception de l’hôtel) et la Art   dans cette   le jardin verger. Il se situera
            Galerie artère principale de l’hôtel.   volonté notre   devant l’entrée à l’extérieur et
            Face à l’océan nous retrouvons 3   choix est   s’ajoutera comme complément   aussi autour de la piscine car
            strates de jardins. Tout premiè-           aux  4  autres.  Celui-ci  sera   dans un Resort les hôtes se
            rement le jardin de la palmeraie,   allé vers une   composé principalement d’ar-  prélassent  en  majorité  en
            se situant au niveau du pool bar   atmosphère   bres fruitiers, d’herbes aroma-  extérieur. Dans cette volonté
            et de la pergola, agrémenté de   végétalisée,   tiques et d’un potager dont les   notre choix est allé vers une
            floraisons orangées qui font écho   de ce fait   chefs du Resort pourront se   atmosphère végétalisée, de ce
            à la couleur des coussins aux              servir pour agrémenter leurs   fait tournée vers les plantes
            touches orange. S’en suit le jardin   tournée vers   plats.Ces univers évolutifs au   endémiques marocaines ou
            des steppes au niveau des deux   les plantes   gré des saisons apportent une   l’utilisation de produits locaux
            piscines, composé ssurtout d’her-  endémiques   expérience client et des iden-  comme  les  coques  d’argan
            bacées graminées et d’autres avec   marocaines   tités visuelles différentes tout   pour le sol qui favorise l’activité
            des floraisons bleutées. Enfin, le         au long de l’année.          microbienne et permet d’éviter
            jardin des dunes marqué par des    ou                                   l’évapotranspiration.
            tons jaunes. Celui-ci fait front à   l’utilisation   Pourquoi cet esprit de végé-  En plus d’apporter un senti-
            l’océan et permet de protéger   de produits  tation ?                   ment intimiste, cet environne-
            les deux autres jardins qui le             Notre réflexion s’est portée sur   ment naturel procure chaleur
            précède des embruns de la mer   locaux....  la création d’un espace plus   et vient renforcer la perception
            et de recréer du lien entre la mer         intimiste, abrité du regard des   de baigner dans un cocon para-
            et l’intérieur des terres.                 autres depuis la plage mais   disiaque.



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