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DOLCE VITA  I I  Check-in




































            Le Doge De CasabLanCa







            Faire revivre le Casablanca Art déco,   un entrepreneur italien installé au Maroc, fou   s’empare de trois flacons de Chanel n°5 que sa
            telle était l’ambition des El Kouhen   de sa mère, qui lui construisit une villa aux   mère avait laissés derrière elle, posés sur la table
            dont l’hôtel est un bijou de raffinement   allures d’hôtel particulier. Un jour, la vieille dame   de nuit, et en asperge toute la maison. « Pendant
            qui vous transporte hors du temps.  s’éteignit, laissant son fils inconsolable face un   les trois premiers mois, nous avons travaillé à la
                                                dilemme : comment se défaire de cette maison   restauration de cette maison environnés par ce
            par LaUrENCE OIKNINE
                                                tant aimée ? Et puis, il croisa la route de Mounir   parfum, se souvient Mounir El Kouhen. Il sera
            Photographe : Mustapha Errami & lorenzo Salemi  et Salima El Kouhen. Ceux-là aussi sont d’une   d’ailleurs la signature olfactive de l’hôtel. »
                                                autre époque : un couple d’esthètes, amoureux   Il aura fallu pas moins de trois ans d’études et
            C’est un écrin de paix et de beauté au cœur de   des hôtels de charme et nostalgiques du   de travaux aux El Kouhen pour achever l’hôtel
            Casablanca, hors du temps, miraculeusement   Casa des années 30, en quête d’une villa   de leurs rêves, notamment ajouter deux étages
            préservé du vacarme de la ville. Le Doge,   pour donner corps à leurs passions. Ils ont le   et demi aux deux existants et refaire la façade.
            qui se prépare à ouvrir ses portes, a une   coup de foudre pour cette maison aux sols de   Anecdote qui renforce encore le côté mythique
            histoire aussi romanesque que l’ambiance   marbre, à l’escalier autoporté, aux cheminées   de cette maison : l’un des artisans n’est autre
            dans laquelle il nous plonge. Il était une fois   Art déco. Le jour de la remise des clefs, le fils   que le petit-fils de l’homme qui avait posé le


























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                                  2010
            132   VH magazine   Août-Septembre   2009

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