Page 53 - VH Magazine N°133 - Octobre 2014
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Je reste ainsi un inconnu pour   moment là que j’ai décidé de   plus fort de la crise mondiale.   ment du Maroc. Mon rêve est
                 beaucoup de mes compa-   vivre là bas. D’une part, parce   Il fallait oser, se lancer, et avoir   de pouvoir boire une tasse
                 triotes même si je suis le   que c’est une ville en plein   ce culotqui est en soi un réel   de mon thé partout dans le
                 Marocain qui vend du thé   milieu de l’Asie, au milieu des   défi.           monde, mais ce ne peut être le

                 chinois aux Chinois.     centres de production de thé                        cas dans mon pays. Je trouve
                                          dans le monde. D’un autre   Aujourd’hui, quel est le   cela désolant. D’autant plus

                 Comment êtes-vous        côté, c’est la porte de l’Asie,   chiffre d’affaires de TWG   que les choses ont nettement

                 arrivé à vendre le thé le   et depuis cette base, on peut   Tea ?            évolué. Je cherche un endroit
                 plus cher du monde ?      importer du thé sans taxe et   Actuellement, nous sommes   où je pourrais installer un lieu
                 Lorsque nous avons lancé   l’exporter ensuite vers le reste   arrivés à réaliser un peu plus   de dégustation, parce que
                 notre société TWG Tea, nous   du monde. Lorsque Singapour   de 150 millions de dollars de   vous savez que nos magasins

                 avons décidé d’avoir toutes   est marquée sur l’adresse de   chiffre d’affaires annuel. Ce   se trouvent juxtaposés aux

                 sortes de thé qui existent   votre carte de visite,, vous êtes   n’est qu’une étape puisque   enseignes Louis Vuitton et
                 au monde. Aujourd’hui, si   investi du prestige de la ville.   notre objectif est de réaliser   Harrods, par exemple. Je
                 vous rentrez dans l’un de nos   Cela veut dire que vous pouvez   un milliard de dollars de chiff re   recherche un endroit magique

                 magasins et que vous avez   exporter en Chine et vous êtes   d’affaires dans la décennie.   où je pourrais jouer entre les
                 lu dans un livre ou dans un   également le bienvenu dans   Concrètement, cela signifie   espaces intérieurs et exté-

                 magazine une information à   les pays environnants comme   une progression de 30% par an.   rieurs, installer une boutique
                 propos du thé d’un producteur   la Malaisie. Singapour, c’est 5              de thé mais aussi vendre des
                 de par le monde, vous allez   millions d’habitants et dès que   Comment comptez-vous   accessoires. Nous vendons les
                 sûrement trouver son produit   vous parvenez à pénétrer les   y parvenir?    accessoires les plus chers du
                 chez nous. Même les thés   marchés aux alentours, là vous                    monde, tels que des théières à
                 protégés, par exemple, par les   avez des centaines de millions   Nous y parviendrons dans les   20.000 dollars, ou encore des
                 gouvernements japonais et   de clients potentiels.   5 années à venir, et cela, de   tasses à 3 000 dollars. Bien sûr
                 chinois sont dans notre collec-                    la manière suivante : notre   nous proposons de la restaura-
                 tion. J’arrive à les convaincre   Le magazine Forbes a   business plan s’appuie sur le   tion, mais toujours liée au thé
                 de me vendre leur thé qui est   salué votre réussite dans   retour d’expérience de nos   comme une salade à la vinai-
                 par exemple extrêmement   le business pendant que   débuts. C’est à dire que nous   grette épicée au thé, même les
                 respecté par les Chinois. Il   le magazine londonien   allons continuer sur notre   biscuits sont aromatisés au thé.
                 s’agit du Da Hong Pao qui veut   Monocle vous classe   lancée, avec le même nombre
                 dire « Robe rouge ». Ce thé   11ème parmi les person-  d’ouvertures de magasins que   Chaque année, vous
                 qui n’est servi qu’aux invités   nalités mondiales qui   lors de nos débuts, entre 45 et   présentez une nouvelle
                 du gouvernement chinois était   gagnent à être connues.   50, dans la région. Nous avons   collection de votre thé.
                 réservé à l’Empereur. C’est   Que dites-vous de cette   deux segments de marché, le   Est-ce que vous procédez
                 pour vous dire que lorsque   reconnaissance ?      détail et la vente en gros, et   de la même manière
                 vous avez quelque chose   Je pense qu’il faut avoir une   nous comptons ouvrir encore   que dans l’univers de la
                 de très rare, vous pouvez le   culture de l’excellence. Lorsque   plus de magasins en Malaisie,   Haute-Couture?
                 commercialiser à certains prix,   l’on se penche sur le détail, on   en Indonésie, au Moyen   Absolument. A l’instar de
                 qui vont jusqu’à 45 000 livres   ne se préoccupe pas du prix et   Orient et bien sûr, en Europe.   l’univers de la Haute-Couture,

                 sterling.                de la marge bénéficiaire. On   Ainsi, nous fournissons aussi   chaque année nous créons un
                                          s’attache à proposer le meilleur   bien nos boutiques que des   nouveau packaging TWG Tea
                 Qu’est-ce qui vous a     produit, de la meilleure   compagnies aériennes pres-  et je veille personnellement
                 poussé à vous installer   qualité. Ce n’est que lorsqu’on   tigieuses telles que Singapour   au design desdits packagings
                 dans ce pays d’Asie du   a ce souci que l’on gagne de   Airlines, Nippon Airlines, ainsi   comme d’ailleurs, je m’occupe
                 Sud-Est?                  l’argent. C’est ce qui positionne   que des hôtels 5 étoiles. Nous   du design et de l’architecture
                 Lorsque je vivais à Paris, je   votre marque comme une   exportons dans 42 pays. Cette   intérieure de nos boutiques
                 me suis rendu compte des   référence pour les générations   année va être celle de la Chine   et nos salons de thé. Par
                 défaillances de l’économie.   à venir. De nombreuses multi-  puisque nous comptons ouvrir   exemple, pour cette année
                 Ma femme est américaine,   nationales s’enquièrent auprès   plusieurs établissements dans   c'est le jaune qui prédomine
                 et nous projetions de vivre   de nous à propos de notre   la République Populaire, tant la   avec une composante de
                 aux Etats-Unis, où l’on ne   succès, puisque nous nous   demande y est forte.  vert et des nuances or. Cela,
                 fait pas pousser du thé. Un   sommes implantés rapide-                       parce que je veux donner
                 ami indien m’avait briefé sur   ment et que nous avons connu   Envisagez-vous égale-  au thé un aspect Glamour.
                 Singapour et sur les droits   une conquête de marché   ment de vous implanter   Vous savez, en Asie, les gens
                 de douane et subventions du   très rapide, ce qui a suscité   au Maroc?      ont tendance à boire du thé
                 gouvernement. Lorsque je   des interrogations. Mais il a   Je l’avais envisagé en 2011. J’ai   comme un remède contre
                 me suis rendu dans l’île, j’ai   fallu également beaucoup   exploré le marché, par attache-  les maladies et la fatigue. J’ai
                 été ébloui. De l’aéroport à   de courage. Car nous avons   ment au pays, et parce que   voulu dissocier cette image
                 l’hôtel, j’ai découvert une ville   investi et levé quelques 10   l’on se sent toujours le devoir   du thé que nous commerciali-
                 propre et structurée, c’est à ce   millions de dollars en 2008, au   de participer au développe-  sons.


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