Page 111 - VH Magazine N°189 - Mars & Avril 2021
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A ce stade, est-il utile de préciser que La cape, c’est L’image, mais nous aurons tendance à forcer sur
tout le travail à venir est totalement L’identité, La vitrine la quantité de Ligero pour obtenir un
fait à la main ? Certes il n’y a pas que cigare de caractère, tandis que si notre
celles du Torcédor, mais ce sont bien de ce qu’eLLe cache, préférence se tourne vers la douceur,
des mains qui sélectionnent, trient, une vraie séductrice. ce sont les feuilles Seco et Volado qui
écôtent, roulent, coupent, moulent eLLe apporte en réaLité seront majoritaires. Ces feuilles vont
et donnent vie à nos modules. Nous peu de goût et d’arômes être assemblées et pliées, générale-
allons en profiter pour chasser de au moduLe, mais comme ment à la façon d’un livre, puis roulées
nos esprits coquins une légende : et maintenues par la sous cape, souvent
non Khoya, nos modules favoris ne pas eLLe est La première composée des plus belles feuilles de
sont roulés sur les cuisses de jolies chose que L’on voit et Volado. Selon les écoles, cette feuille
ouvrières cubaines ! que L’on touche Volado peut être utilisée entière ou
Revenons à notre recette, et à notre en ouvrant sa cave, coupée en deux. Elle va ainsi s’enrouler
besoin des 3 types de feuilles que l’on cette cape a Le devoir autour de la tripe dans un sens avec
trouve sur un pied de tabac : la première partie puis dans le sens
La feuille Volado est celle qui est le d’être parfaite. opposé avec la seconde partie, afin de
plus près du sol, elle a peu vu le soleil solidifier l’ensemble. Cet embryon de
et a peu de goût, mais une fois cueillie cigare est ensuite pressé dans un moule
et mise en maturation durant 9 mois, chargée d’huile, aura besoin d’une en bois aux dimensions du module visé,
elle présente d’excellentes qualités maturation d’au moins deux ans avant de revêtir sa tenue de soirée ; la
de combustion et permettra à notre pour dévoiler toutes ses qualités et sa fameuse cape.
cigare de se consumer de façon régu- palette de saveurs gustatives. Elle est La cape, c’est l’image, l’identité, la
lière. toujours placée au milieu du cigare, vitrine de ce qu’elle cache, une vraie
La feuille Seco, est cueillie au milieu au cœur de la tripe pour sa capacité séductrice. Elle apporte en réalité
du pied de tabac, à l’abri du sol et à brûler lentement. peu de goût et d’arômes au module,
protégée du soleil. Après une matu- Après être passé à l’écotage, qui mais comme elle est la première
ration de 18 mois, la Seco délivrera consiste, à enlever à la main la nervure chose que l’on voit et que l’on touche
toute sa richesse aromatique et centrale de la feuille, c’est le savant et en ouvrant sa cave, cette cape a le
surtout viendra séduire nos papilles surtout secret dosage entre les feuilles devoir d’être parfaite. C’est pour
olfactives. Volado, Seco et Ligero, propre à chaque cela qu’elle fait l’objet d’une culture
La feuille Ligero en haut du pied de manufacture qui constituera la tripe du particulière, à l’abri des intempéries,
tabac, bien bronzée par le soleil et cigare. Les mélanges restent secrets, et qu’à l’exception des Puros Cubain,
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