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L’Alhambra.














                                                                         Café glacier l’Excelsior.

                                                                                                  fi gurines de Picasso, l’estrade en
                  traversant la rue, on tombe sur                                    Le Roi de la Bière.  bois malmenée par les coups des
                  l’un des premiers hôtels construits                                             danseuses de fl amenco, le vieux
                  dans la ville, l’Excelsior, et son                                              piano, une antiquité, et le grand
                  bar-restaurant. Plus loin, il y avait                                           tableau, à l’entrée à droite, avec
                  la première version du Roi de la                                                un Don Quichotte chevauchant
                  Bière, l’emplacement actuel de                                                  son inséparable compagnon.
                  la BMCI.  Le Café de France,                                                    Mohamed Leftah évoque le
                  ancien Café de la République, se                                                lieu dans son premier roman,
                  nommait au départ Le Grand Café                                                 Demoiselles de Numidie. Du Don
                  Glacier. En 1922, André Chevrillon                                              Quichotte au port, boulevard du
                  l’évoque : « un soir, sortant des                                               4ème Zouaves, il y avait, entre
                  noirceurs d’un vague boulevard                                                  autres, La Cannebière, le Café de
                  extérieur, je m’étais arrêté, fasciné   fourreau de satin jaune, poitrine   Don Quichotte voyait le jour.   la Marine, le cabaret El Morocco
                  par les fl ammes d’acétylène et les   débordante - jetait aux rangs de   L’établissement sauvegarde, à   où a été tourné La Môme vert
                  réverbérants miroirs d’un grand   buveurs le refrain d’une chanson   défaut de ses fameuses strip-  de gris avec Eddie Constantine
                  ‘caféglacier’ ». Au centre de ce   de Montmartre. ».   teaseuses, les vestiges d’un   en 1949. Sur l’avenue, il reste
                  golfe de lumière, la divette – robe   Quelques années plus tard, Le   passé glorieux : des azulejos avec   l’indémodable Dauphin.


                  DE VERDUN À LA PLACE MOHAMMED V
                  DE VERDUN À LA PLACE MOHAMMED V
                  Peut-on parler de l’ancienne                                                    Que sont-ils devenus ses 33 et
                  Médina sans son extension à   Grand Café National.                              45 tours, une collection digne
                                                 Roi de la Bière.
                  droite, le quartier Verdun. Place                                               d’un grand amateur du genre ?
                  de la Concorde, boulevard de                                                    En descendant vers la place
                  Bordeaux, début du boulevard                                                    Lyautey, actuelle Mohamed
                  d’Anfa… le coin regorge de                                                      V, en face de la Banque du
                  tavernes : La  Boule D’or, que                                                  Maroc, début Ziraoui, il y avait
                  tenait la famille Bensabat, La                                                  Le Biarritz, remplacé par une
                  Brasserie d’Auteuil de Joe                                                      agence bancaire. Plus loin la
                  Amar, Le Trou, Chez Mayer,                                                      Comédie, en face du défunt
                  Ménilmontant qu’on surnommait                                                   théâtre municipal, ses artistes
                  Tel Aviv tellement il était                                                     et ses politiques. Aujourd’hui
                  fréquenté par la communauté                                                     c’est un bar populeux avec
                  juive, Malaga, en bas de l’hôtel                                                drogués, pickpockets et nanas
                  Windsor. De vieux Bidaouis   torrents d’urine ! Pourtant, ce
                  y sirotent Storck sur Storck,   fut un haut lieu du jazz après
                  « ouhda skhouna, ouhda barda »,   le débarquement américain de
                  en savourant les anciens airs   1942, célébré par l’inoubliable
                  des chikhates entonnant, « Casa   refrain de Houcine Slaoui, « Zine
                  ya cuisa/ ya ourida f’kas lahlib/   ou l’aâyn zarga ». Randy Weston
                  tahia bariz al moghreb » (Casa ô   s’y produisait, peut-être Dizzy
                  petite Casa, tu es une fl eur dans   Gillespie et Billie Holiday aussi ?
                  un verre de lait, que vive le Paris   On raconte que c’était un nid
                  marocain)…                 d’espions américains. Fermé
                  En descendant le boulevard de   dans les années 90, une dame
                  Paris, on tombe sur ce qui reste   nous y servait des bières fraîches
                  du Basin Street, une porte   et nous mettait les plus beaux   Café la Comédie.
                  cadenassée, arrosée par des   morceaux de l’histoire du jazz.


                                                                                              Novembre   2011    VH magazine   75
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